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L'achat local

C’est devenu tendance 

Chaque fois qu’on choisit d’acheter un produit ou un service fait dans sa région, on contribue à créer des emplois et à stimuler l’économie locale, tout en réduisant l’empreinte écologique.

 

Par exemple, en choisissant d’acheter nos cafés torréfiés, ici même au nord-ouest du Nouveau-Brunswick, vous encouragez non seulement notre entreprise, mais également les commerces et les restaurateurs de la région qui offrent nos produits.  

 

Nous pratiquons ce que nous prêchons  

Chaque achat que nous effectuons— sauf évidemment pour les grains de café bio et équitable à l’état brut— que ce soit des fournitures ou des services, nous privilégions également l’achat local et régional. Pourquoi? Parce que notre vision et notre passion incluent la prospérité économique et le mieux-être écologique pour tous les gens de la région. 

Café bio
et équitable 

goût et qualité.

Impact positif 

Acheter du café certifié bio et équitable, torréfié localement, a un impact positif sur la qualité de vie et du travail des fermiers producteurs, leurs employés et leurs familles dans les pays du Sud. Nos cafés d’origine et nos mélanges proviennent de la Colombie, du Mexique, du Guatemala, du Nicaragua, de Cuba et de l’Éthiopie.

 

Nos cafés

En plus de nos cafés classiques (Café-beigne, 911 et 24/7 décaféiné) et saisonniers, nous créons et torréfions également des mélanges uniques pour des restaurateurs, cafés et diverses entreprises qui souhaitent offrir un produit exclusif à leurs clients.

 

Nous sommes en pleine expansion 

Si vous souhaitez offrir nos produits, en grain, moulu, en vrac ou dans un mélange unique à votre entreprise, contactez-nous.

Éric Gingras 

propriétaire.

Salut !

Originaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean et installé à Edmundston depuis 2015, je peux vous dire qu’un bleuet pis des ployes ça fait un beau mélange !

 

Passionné du café et entrepreneur de nature, j’ai démarré cette entreprise au printemps 2019 en acquérant l’équipement d’un torréfacteur privé installé dans le sous-sol de l’édifice du Vieux-Poste; de là, l’origine du nom.  Depuis, je développe des produits et attire des nouveaux clients tout en m’amusant et m’épanouissant.

 

Je viens tout juste d’aménager dans un plus grand local situé sur la rue Emerson. J’adore voir les réactions de gens quand je leur fais découvrir les subtilités dans la torréfaction de différents grains, et de voir leur surprise et même leur émerveillement lorsqu’ils y décèlent des notes d’agrumes, de chocolat, de baies ou de noix.

 

Parce que pour moi, qu’il soit servi noir, en espresso ou en cappucino, du café c’est beaucoup plus qu’un stimulant pour démarrer ma journée.

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HEURES D'OUVERTURE

Lundi au vendredi  13 h à 16 h

  55, rue Emmerson

Edmundston, Nouveau-Brunswick 

E3V 1R9   CANADA

 (506) 223-0277   |  info@brulerieduvieuxposte.ca